terça-feira, 29 de março de 2011

Pudim de Iogurte com Calda de Morango

Foto por: Douglas Tadeu Aby Saber Filho
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- 2 copos de iogurte natural

Calda
 
- 2 xícaras (chá) de geléia de morango
- 300 ml de água
- 3 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro


Modo de Preparo

Pudim
Bata no liquidificador todos os ingredientes. Coloque numa forma úmida de pudim e leve para assar em banho-maria por 40 minutos em forno médio. Leve para gelar e desenforme. Sirva com a calda vermelha.

Calda

Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo por 10 minutos até encorpar. Leve para gelar e cubra o pudim.


Rendimento: 8 porções


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