Ingredientes
- 1 ovo meio amargo de ½ kg (sem glúten)
Recheio:
- 1 bolo de chocolate picado(sem glúten)
- ½ xícara (chá) de cereja ao marrasquino picada
- 4 colheres (sopa) de calda da cereja ao marrasquino
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó sem glúten
- Chantilly a gosto
Cobertura:
- Raspas de chocolate ao leite sem glúten
- Cerejas ao marrasquino
- Chantilly a gosto
Modo de preparo
Para o recheio, esfarele o bolo com as mãos e coloque em uma vasilha. Acrescente o restante dos ingredientes, misture e recheie cada uma das cascas do ovo. Disponha estas cascas já recheadas voltadas para cima, decore com as raspas, as cerejas, polvilhe o açúcar e mantenha na geladeira até o momento de servir ou feche, embrulhe e presenteie.
Fonte: http://www.band.uol.com.br/diadia/receita.asp?n=Ovo-Floresta-Negra&r=21903
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